Экскурсия в музей ”Историческая сыроварня”

Маленькая домашняя сыроварня или большой завод-везде свои секреты, они у каждого свои. Приглашаем Вас в удивительный музей.. Хозяйка Костромской избы поведает Вам все свои секреты! А знаете ли вы , что колокольчики на скот вешались не только, чтобы животное не заблудилось и не потерялось, но еще и как оберег? Как и когда появился сыр на Руси до сих пор спорят. Вероятнее всего, русские люди стали делать сыр благодаря постам. Что же за сыр делался людьми на домашних кухнях?

Как делали сыр в Древней Руси? Обо всем этом расскажет наша интерактивная экскурсия в музее «Историческая сыроварня». Кроме историй о сыре, вы познакомитесь с уникальной коллекцией медной посуды русского сыровара 18 – 19 вв..

Отличное место для тех, кому интересен гастрономический туризм и для тех, кто хочет открыть новые вкусы и сочетания сыров! Кухня объединяет в себе все лучшее из наследий швейцарской, французской, итальянской и средиземноморской кухонь. Каждый гость обязательно найдет блюдо со своим любимым сыром или попробует новое, которое придется ему по вкусу.

В ресторане подобраны лучшие практики сырных блюд со всего мира, а сыр это – настоящий мировой король гастрономии. Он в зависимости от сорта даёт блюдам остринку или нежное сливочное послевкусие. Нежный сыр рикотта дополнит десерты, отлично подойдёт к легким салатам, а так же горячим закускам. Выдержанный твёрдый пармезан не заменим для равиоли и классической итальянской пасты. Сливочная моцарелла и буррато прекрасно сочетаются со спелыми томатами, ароматными маслами и специями, страчателла, вяленными томатами не оставит равнодушным не одного ценителя итальянской кухни. Горячий классический фондю с подрумяненным хлебом собственного производства, а на десерт нежнейшее мороженое из сыра маскарпоне.

Вы сможете приобрести сувениры и вкусную пищевую продукцию (масло, сыр, творог) местного производства.

Выезд  в Волгореченск.

Прибытие в Волгореченск. Небольшой городок, расположившийся в одном из самых живописных мест европейской части центральной России — на правом берегу великой русской реки Волги. При въезде в Волгореченск на пологом холме возвышается Свято-Тихоновский собор… аллея любви, скульптура Прометей, на своей раскрытой ладони Прометей держит огонь, желая подарить его людям. Все это вы увидите, проезжая по провинциальному городу.

Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыбка уезжает в магазины. Здесь вам расскажут историю создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают. При желании, возможно покормить обитателей фермы. Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. 

Окончание программы. Отправляемся в гостиницу.

Заселение в гостиницу. Свободное время.

Основой собрания живописи Дома-музея И.И.Левитана со времени его открытия стали работы, подаренные известным московским коллекционером Евгеньевичем Вишневским. В дальнейшем была собрана большая коллекция русской живописи. Это – дары музею, а также приобретения из частных московских собраний. В экспозиции второго зала размещена и выставка личных вещей Левитана: запачканный красками подлинный мольберт пейзажиста, недавно отреставрированные письменный стол и книжный шкаф, а также вещи, переданные музею потомками плёсского приятеля Левитана.

Отправление в старинный купеческий город Кинешму. Так любимая известным художником Кустодиевым, Кинешма и сейчас притягивает туристов своим неспешным ходом жизни, красотой Волги, тихими уютными улочками.

Экскурсия с подробным показом старинной технологии изготовления исконно русских валенок, демонстрацией декорированных валенок, валенок рекордсменов, предметов старины. В ходе экскурсии посетители музея получают ответы на все интересующие их вопросы. Практически все экспонаты можно трогать.

А теперь испробуем ИЗЮМИНКУ нашего путешествия! Готовим СОБСТВЕННОРУЧНО решемские пельмени! Экопродукты нам в помощь: мясо парное, яйцо домашнее, мука рассыпчатая! Ммммм, пальчики оближешь! А бульон!!! Не только приготовим, но и съедим с салатом деревенским, пирогами, компотом ягодным и домашними напитками с градусом!!!! Вкуснотища-то!!!!! И все это под историю о решемских пельменях, народе простом, душе русской! Приятного аппетита!!!!

Выезд на «Ласточке» – в стоимость тура не входят. (Билет приобретается на поезд Иваново-Москва 740И в 19-04 с прибытием на Курский вокзал в 22-43)

Выезд на поезде № 045Я «Иваново – Санкт-Петербург» в 17:45 или на поезде № 337Й (Иваново -Санкт-Петербург) в 20:07.